「小さなパリ祭 ~パンと花とハーブとお酒と~」

１１月１９日(日曜) 午前１１時～午後４時まで開催します「美殿町オープンカフェ」。
今回は、美殿町×サンビル「小さなパリ祭 ~パンと花とハーブとお酒と~」と題して開催します。

サンデービルヂングマーケット「美殿町会場」として開催する"小さなパリ祭" では焼きたてPizzaやこだわりのパン、ハーブ、コーヒー 、お花などのほか、ホットワイン、日本酒の飲み比べなどもありますよー。
さらにサンデービルジングマーケット初出店のお店３店が美殿町にやってきます!!

会場内は「assemble 渡邊有希 氏セレクト」によるステキな音楽に包まれます。
サンビルで歩き疲れたらギャルソンが出迎える美殿町でパリの街角を楽しむような時間をお過ごしください。
小さなお子様にはお菓子のプレゼントもあります。

美殿町エリアの出店者(サンビルHPより抜粋)
各出店者の詳細は「サンデービルジングマーケット」ホームページをご覧ください。

Boulangerie POWA POWA（パン)
http://ysbmkt.com/mpost/8631/
POWA POWAのパンは、小麦粉、全粒粉、ライ麦粉、ふすまは作り手のわかる国産小麦。（今は全て北海道産。主に十勝産）クルミ、ドライフルーツはオーガニック。塩は大島の天然塩。酵母は自家製酵母（ルヴァン種）や有機イーストを主に使用しています。なるべく良質な素材を使い、朝ごはんだったり、夜ごはんだったりと日々の食卓の片隅にいて脇役らしくメインを引き立てたり、箸休めになったり、時には主役に躍り出たりと食事がより楽しいひと時になって欲しい。そんな思いで作っています。

初出店
Lotta’s bakery（焼き菓子）
http://ysbmkt.com/mpost/10131/
長良 雄総にある散髪・メキシコ料理・焼き菓子が一緒になった店、Livingstoneの焼き菓子担当です。マフィン、パウンドケーキ、チーズケーキ、タルト、スコーン、カップケーキ等様々な焼き菓子を日替わりで毎日焼いています。

nonaca bakery（まき窯ベーグル）
http://ysbmkt.com/mpost/9063/
nonaca bakeryは飛騨高山に2013年にopenした、まき窯で焼くパン屋です。すべてのパンと焼き菓子をまき窯で焼いています。薪を割って、火を入れて、窯をあたためて…窯をあたためている間に生地をこねてパンを作ります。準備に時間はかかりますが、一つ一つ丁寧にパンを作っています。


初出店
風と土（焼き芋/芋ケンピ/干し芋）
http://ysbmkt.com/mpost/10167/
愛知県常滑にて自然の巡りと豊かな土の生態系を大切に無農薬のさつまいもを育てています。
また自家栽培のさつまいもを使い石焼き芋屋をやっております。焼き芋で笑顔が広がりますように！

in bloom（生花/ドライフラワー/植物）
http://ysbmkt.com/mpost/6850/
名古屋　鶴舞のロックな花屋in bloomです。私たちは日常に隠れている、クスッとした笑いが大好きです。楽しいときの笑顔、おかしいときの笑顔

初出店
L'HEUREUX DEMAIN（ハーブ系入浴剤）
http://ysbmkt.com/mpost/10141/
薬草ハーブ・自然入浴剤のお店「L'HEUREUX DEMAIN(ルウ?ディマン)」です。薬草ハーブの自然な香りに癒された心地よいバスタイムをお届けします。同時に、薬草ハーブやアロマオイルに見て・触れて・感じていただきたいという私たちの思いから、入浴剤作りのワークショップも開催します。お好みの香りで天然の入浴剤をお楽しみください。

MIROKU COFFEE（コーヒー/焼き菓子）
http://ysbmkt.com/mpost/9129/
弥勒菩薩（みろくぼさつ）は未来に現れ、全ての人を救う最高峰の仏像と言われています。珈琲で人を救うなんて大それたことはできませんが、全ての人に珈琲を楽しんで欲しいとの想いを込めて MIROKUCOFFEE と名付けました。

Pizza Maru-Sun（薪窯 で焼いたピザ))　
http://ysbmkt.com/mpost/7763/
薪窯で焼いたアツアツのピッツァを提供します。